6 Món ăn giải nhiệt hiệu quả cho mùa hè nóng nực ở Sài Gòn

Sài Gòn mảnh đất nắng lắm mưa nhiều luon khiến cho người ta cảm thấy ái ngại khi mùa hè về. Hãy cùng chúng tôi xua tan nắng nóng với 6 món ăn giải nhiệt hiệu quả như dưới đây nhé!

Với 6 món ăn giải nhiệt dưới đây bạn có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối ở Sài Gòn mà không lo nóng bức.

6 Món ăn giải nhiệt  hiệu quả cho mùa hè nóng nực ở Sài Gòn

Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo là một món ăn thanh mát được lựa chọn nhiều ở Sài Gòn. Món ăn này bao gồm 1 ít thịt ba chỉ luộc, rau ăn củ quả ăn ghém, bánh tráng cuốn Trảng Bàng, nước chấm gia truyền. Bánh tráng dành cho món ăn này là loại được phơi sương dai dai mằn mặn cuốn với thịt luộc cùng thật nhiều rau sống. Nếu bạn muốn ăn no bụng mà không phải chờ đợi thức ăn nguội thì đây là món ăn có thể đáp ứng được nhu cầu.

6 Món ăn giải nhiệt  hiệu quả cho mùa hè nóng nực ở Sài Gòn

Gỏi cuốn tôm thịt

Gỏi cuốn tôm thịt cũng là món ăn được ưa chuộng trong những ngày Sài Gòn nắng nóng. Món ăn này thường được ăn nguội với bánh tráng, rau thơm, tôm bóc nõn hấp chín, thịt ba chỉ, bún tươi. Và đặc biệt phải kể đến nước chấm chua cay thần thánh chắc chắn sẽ làm các bạn đã thèm trong ngày nóng. Vừa ăn được no bụng vừa không lo nóng bức mà lại còn đủ chất quả thật rất hấp dẫn.

6 Món ăn giải nhiệt  hiệu quả cho mùa hè nóng nực ở Sài Gòn

Cháo 

Khi mà nóng bức thì người ta thường sợ các món ăn ngấy ngán dầu mỡ. Lúc này, các món ăn thanh mát được luộc hấp chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể chọn món cháo trắng, cháo đậu xanh, cháo đậu đen để thưởng thức ăn kèm với dưa góp, cá khô, hộp vịt muối, chà bông, tôm rim…cũng rất hấp dẫn rồi.

6 Món ăn giải nhiệt  hiệu quả cho mùa hè nóng nực ở Sài Gòn

Hủ tiếu khô 

Vào Sài Gòn mà chưa ăn hủ tiếu là một thiếu xót lớn. Nếu bạn ngại ăn hủ tiếu nước sẽ khiến cho bạn nóng bức hơn thì hủ tiếu khô là gợi ý hấp dẫn. Nhân của hủ tiếu khô đa dạng như hủ tiếu nước nhưng thay vì chan nước vào trực tiếp thì người ta lại để nước riêng. Và phần hủ tiếu khô có thể ăn kèm với nước sốt cho lạ miệng. Nước sốt đậm đà kết hợp với hương vị hủ tiếu thơm ngon sẽ làm các bạn nhớ mãi.

6 Món ăn giải nhiệt  hiệu quả cho mùa hè nóng nực ở Sài Gòn

Bún thịt nướng

Hà Nội có bún chả thì Sài Gòn có bún thịt nướng. Từ nhà hàng lớn cho đến các quán vỉa hè đâu đâu các bạn đều có thể tìm được quán bún thịt nướng ngon. Món ăn này bao gồm thịt nướng, rau sống, bún, chả giò, đậu phộng rắc ở trên. Điểm hấp dẫn của món ăn này chính là nước mắm chua ngọt được pha rất chuẩn vị giúp đưa miệng.

6 Món ăn giải nhiệt  hiệu quả cho mùa hè nóng nực ở Sài Gòn

Bánh ướt

Bánh ướt cũng gần như bánh cuốn ở ngòai Bắc. Đây là loại bánh có thành phần chính là bột gạo pha bột lọc. Vì thế bánh ướt mềm, trơn, mát rượi rất dễ ăn. Nó có thể ăn kèm với chả lụa, bánh tôm, rau giá, hành phi và nước chấm.

Trên đây là 6 món ăn giải nhiệt hấp dẫn cho các bạn tham khảo vào mùa nắng nóng. Nếu có dịp đến Sài Gòn các bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé.

Chia sẻ bài này

Những bài viết liên quan

Bình luận về bài viết


Bản quyền và phát triển bởi Helios Việt Nam.